この記事の目次
夕食作り置きのメリット
働くママさん、毎日仕事から帰宅して急いで夕食作り、「夕飯どうしようかな・・・」と
夕飯の献立に毎日悩んでいませんか？
私は、東京都内の企業に時短勤務で勤めているワーキングマザーです。
6歳と5歳の年子が保育園に通っています。平日は18時に保育園にお迎えに行きそこから帰宅し、夕食を作るという毎日。
※最後に、私の作ったしょーもない作り置き載せています（笑）ほんと糞みたいなのですが。興味ある方は最後までどうぞ。
ワーママは家事をいかに楽をするかがストレス軽減の鍵
朝から夕方まで働いて、慌てて会社を後にし保育園に子供たちを迎えに行きます。
帰宅してすぐにお風呂洗って、夕食を作って子供たちとお風呂に入って（←この時点でもう限界、エネルギー残り20%って感じ）明日の保育園の準備をして（←「ママやってー」だの「お姉ちゃんが叩いた！！ギャーピー」だのイライラMAX状態）、歯磨きをして、子供たちを寝かしつけて（なかなか寝ない）・・・
「やっと、子供達が寝たー」自分の時間だと思っても、疲れて一緒に寝て朝までノンストップ睡眠です。
そしてまた朝起きて、バタバタの一日の始まり始まり・・・
本当に本当に頑張ってますね。（クソ旦那は何も言わないから自分で自分を褒めよう。むしろ「お前は何もやってない」と旦那に言われたことは一生忘れないし、旦那の味噌汁に塩を入れてみたり、恨んでも恨み切れない。成仏しないこの気持ちw）
帰宅してからの家事をいかに楽にしてストレスをなくすかが大切！！
特に毎日の夕飯どうしよう問題は大変！献立考えて買い物しなくちゃ、あれ買わなくちゃ。買い物していたら保育園のお迎えに間に合わないし、とか夕飯作るまでのプロセスだってめちゃ大変です。
朝は7時半頃家を出て、子供達と保育園に向かいます。仕事をして子供をお迎えに行き、帰宅すると18時ぐらいになります。
帰宅してから、おふろ洗って、なんだかんだして夕食を作ると夕飯を食べるのは19時とかになります。
その間も子供たちは「お腹が減った」とか言い出し、勝手にお菓子を食べたり、喧嘩が始まったり、 YouTube の取り合いしたり、仕事を終えて家に帰ってもママは落ち着く暇もないですよね。
こっちも急いで夕食を作ってるのに、子供がグズグズしたり喧嘩しだしたら、仕事の疲れに加え余計イライラします。
子供に怒鳴ってしまったり大声を出して怒ってしい、そしてそんな自分を反省し夜は自己嫌悪に陥ったりする。
だから、日々の家事のストレスをいかに無くし、楽をするかを考えていかないと！！なんですね。
以前も紹介しましたがワーママ共働きの夕食作りのコツは！？【つくおき】を参考に5日分の作り置きおかずを作ってみて得られた4つのメリット！
やっぱり、週末に5日分のおかずを作っておくと本当に楽です！！
しかもいいことだらけ！
毎日大変なワーママには作り置き夕飯を5日分なり1週間分をすることを本当にお勧めします。
ワーママが夕食を作り置きした時のメリット
１保育園から帰宅後が本当に楽
作り置きをしておくと、夕飯がすぐできるので子供達の待ち時間もなく、ご飯までがスムーズにいくんです。
夕飯を作っている間にお腹が空いて、お菓子を食べてちゃって、『もー！なんでせっかく作ったのに食べないの！！怒』ということもなくなるから、ストレスが本当に減ります！
また、夕飯の準備は作り置きしたおかずを温めることと、ご飯を炊くことだけと準備がスムーズなので、寝る時間も早くなるし、その分自分の時間も持てるようになる！
２食費が節約できる
1週間分なりの食材を買って、まとめて作るので食材余らせということがないんですよ。
一週間分まとめて食材を買っても、1万円も行かず食費が抑えられていることに気づきました。
また作り置きしておけば、ママパパの昼のお弁当にも使えるので冷凍食品代が浮いたりもします。かなりの家計の節約につながります！！
３ 作り置きしていたら痩せた
不思議なんだけど、作り置きおかずにしていたらウエストが痩せていたんです。
ワンプレートにしてるんですが、あまり盛り過ぎないから、食べ過ぎにならずいいのでしょうね。例えば唐揚げとか作ってもそ日に食べ切ろうとしてしまったり、多く作ってしまったから頑張って食べたり。そういうことがなくなります。
ダイエット効果があるし体にも良い。時間がないワーママは（というか私の場合）帰宅してから急いで夕飯を作るとなると、レトルト食品を使ったり、駅ナカの惣菜を買ったり。
作り置きをしておけば、添加物面でもレトルトに比べると心配は随分減ります。ダイエット効果もあって、体にも優しくて・・・最高じゃないっすか。
４食器洗いが楽ちん
我が家はご飯からおかず2、3品をワンプレートに全部盛っちゃうから、食後の洗い物が楽なんです。
ワンプレートだから、準備も片付も本当に楽。キッチンからテーブルを夕食運ぶのに何往復もしなくてすみますしね！
プレートにご飯と作り置きしてあるおかずを盛って、出来上がったら子供達に運んでもらうだけ。
楽チン楽チン。
まとめ
ワーママにとって夕食の献立は本当に悩みに種です。
ちょっと週末に頑張るだけで、次の月曜日から一週間は、帰宅後楽ちんに過ごせるんですよ。
ワーママの日々の負担を本当に楽にしてくれるから、おかずの作り置きはいいことだらけです。
土曜日か日曜日にまとまった時間を2時間くらい取れればいいんです。
その間子供達はパパに似見ていてもらいましょう！！
仕事終わって「今日の夕飯どうしよう」と悩むこともなくなります。
たとえ残業で少し遅くなってしまって、「スーパーに買い物行ってたら、子供のお迎えに間に合わない」なんてこともなくなります。
私は作り置きを毎週できているわけではありませんが、おかずを作り置きしているときは本当に心にも余裕があります。
毎日、仕事に家事に育児に頑張るママさん、作り置きは是非試して見てください。楽ちんですから。
基本のものから応用の料理までわかりやすく簡単です。
最後に（笑）
すみません、載せれるほどのものじゃないけど・・・
先日、私が作った作り置きおかず。こんな内容でも子供達は元気にすくすく育ってます。
茶系ばっかりのこの作り置き見て、あなたの自己肯定感高めてください。↓
↑しかもコーンと唐揚げは使用後（笑）どうか、お察しください・・・（笑）
